دستور پخت و طرز تهیه خوراک نخود کردستانی با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه خوراک نخود کردستانی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام خوراک نخود کردستانی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه خوراک نخود کردستانی با گوشت چرخ کرده

نخود منبع خوبی از پروتئین و آهن است و این خصوصیات آن را به جایگزین خوبی برای گوشت قرمز تبدیل کرده است.

مواد لازم برای تهیه خوراک نخود کردستانی :

نخود آبگوشتی :♦: 150 گرم

 برنج :♦:  100 گرم

بلغور گندم :♦: 200 گرم

 آرد :♦: 2 قاشق سوپخوری

روغن مخصوص سرخ کردنی :♦: 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه)

پیاز خرد کرده :♦: 1 عدد درشت

نمک، فلفل و زردچوبه :♦: به میزان لازم

کرفس و اسفناج خردکرده :♦: 300 گرم

رب گوجه فرنگی :♦: 2 قاشق سوپخوری

گوجه فرنگی رنده کرده :♦: 2-3 عدد درشت

گوشت چرخ کرده :♦: 300 گرم

جعفری ریز خردکرده :♦: 200 گرم

دستور پخت و طرز تهیه خوراک نخود کردستانی با گوشت چرخ کرده

کسانی که از رژیم های بدون گوشت قرمز استفاده می‌کنند، می‌توانند از جایگزین هایی مانند نخود استفاده کنند.

طرز تهیه خوراک نخود کردستانی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه خوراک نخود کردستانی ابتدا باید

نخود، برنج و بلغور را جداگانه بخیسانید.

آن گاه در کاسه مناسبی برنج، بلغور و آرد را مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند.

آن را کنار بگذارید. حالا در قابلمه مناسبی قدری روغن بریزید، پیاز را در آن تفت دهید.

سپس نخود، نمک، فلفل و زردچوبه را بیفزائید و صبر کنید تا نخود بپزد.

اینک کرفس، اسفناج، رب گوجه فرنگی و پوره گوجه فرنگی را اضافه نمائید.

دستور پخت و طرز تهیه خوراک نخود کردستانی با گوشت چرخ کرده

در کردستان علاوه بر گوشت چرخ کرده از گوشت گوسفند خرد کرده نیز در این خوراک استفاده می کنند.

حالا گوشت‌ چرخ کرده را همراه با کمی نمک، فلفل و زردچوبه در تابه مناسبی تفت دهید،

جعفری را بیفزائید و 5 دقیقه دیگر آن را تفت دهید.

اکنون از مایه فراهم کرده  بلغور و برنج  به اندازه یک گردو بردارید و به صورت توپی در دست شکل دهید.

سپس در آن حفره‌ای ایجاد کنید و از مایه گوشتی در آن قرار دهید و دوباره آن را به شکل توپ در آورید.

حالا کوفته ها را در خوراک بریزید و با حرارت ملایم آن را بپزید.

مصرف این خوراک همراه با نان بسیار مطلوب خواهد بود.

دستور پخت و طرز تهیه خوراک نخود کردستانی با گوشت چرخ کرده

آموزش و طرز تهیه خوراک میگو ایتالیایی به روش رستورانی و خیلی خوشمزه

طرز تهیه خوراک میگو ایتالیایی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام خوراک میگو ایتالیایی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه خوراک میگو ایتالیایی به روش رستورانی و خیلی خوشمزه

این خوراک از معروف ترین غذای های ایتالیایی می باشد

مواد لازم برای تهیه خوراک میگو ایتالیایی :

میگو :♦: ۱ کیلو

تخم مرغ :♦: ۳ عدد

گوجه فرنگی :♦: ۳۰۰ گرم

خامه :♦: ۱۵۰ گرم

روغن زیتون :♦: یک قاشق غذاخوری

ماءالشعیر :♦: ۱ عدد

پیاز متوسط :♦: ۱ عدد

سیر :♦: ۳ حبه

نمک و فلفل :♦: به میزان لازم

آموزش و طرز تهیه خوراک میگو ایتالیایی به روش رستورانی و خیلی خوشمزه

مواد لازم در این دستور برای تهیه خوراک به میزان 5 نفر می باشد

طرز تهیه خوراک میگو ایتالیایی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه خوراک میگو ایتالیایی ابتدا باید

میگو ها رو تمیز کردیم آن را درون ظرف محتوی ماءالشعیر ۱۲ساعت میخوابانیم..

گوجه ها را رنده کرده و داخل ماهیتابه میریزیم و یک قاشق غذاخوری روغن به آن اضافه میکنیم.

وقتی آب گوجه کشیده شد تخم مرغ را در ظرفی جدا شکسته و

خوب هم میزنیم و به مواد اضافه میکنیم و در آخر خامه را با آن مخلوط کرده و مواد را کنار میگذاریم.

آموزش و طرز تهیه خوراک میگو ایتالیایی به روش رستورانی و خیلی خوشمزه

میگو منبع عالی ویتامین B۱۲، ویتامین D، سلنیوم، پروتئین با کیفیت بالا، چربی های غیر اشباع و آهن و نیاسین است.

سپس سیر و پیار را خرد کرده در روغن زیتون سرخ میکنیم و

و قتی طلایی شد میگو را به آن اضافه میکنیم و تفت میدهیم .

سپس در ظرفی پهن میگورا کشیده و سسی را که از قبل تهیه کرده ایم را روی آن پخش میکنیم.

ماءالشعیر هم باعث تردی میگو میشه هم بهش مزه میده و به نظر من بوی زخمش رو هم میگیره .

آموزش و طرز تهیه خوراک میگو ایتالیایی به روش رستورانی و خیلی خوشمزه

دستور پخت کامل و طرز تهیه خوراک پارمسان خیلی خوش طعم ویژه مجالس

طرز تهیه خوراک پارمسان بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام خوراک پارمسان را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت کامل و طرز تهیه خوراک پارمسان خیلی خوش طعم ویژه مجالس

خوراک پارمسان یک غذای بسیار لذیذ با مرغ است که با یکبار امتحان آن عاشق طعم آن خواهید شد

مواد لازم برای تهیه خوراک پارمسان :

سینه مرغ :♦: دو عدد

پنیر پارمسان :♦: 200 گرم

روغن مایع :♦: 100 گرم

آرد گندم :♦: نصف پیمانه

سس کچاپ :♦: 50 گرم

نمک و فلفل :♦: به میزان لازم

دستور پخت کامل و طرز تهیه خوراک پارمسان خیلی خوش طعم ویژه مجالس

خوراک پارمسان جزو غذای ملل – ایتایایی میباشد

طرز تهیه خوراک پارمسان :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه خوراک پارمسان ابتدا باید

سینه مرغ را با بیفتک‌ کوب به مقدار کم می‌‌کوبیم و

در نمک ، فلفل و آرد گندم می‌‌غلتانیم و در روغن سرخ می‌‌کنیم تا طلایی شود.

دستور پخت کامل و طرز تهیه خوراک پارمسان خیلی خوش طعم ویژه مجالس

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .

سپس پنیر پارمسان را روی هر کدام قرار داده و

در داخل فر با حرارت 180 درجه سانتی‌ گراد قرار می‌‌ دهیم.

حدود 10 دقیقه زمان لازم است تا پنیر سرخ شود،

آن‌گاه از فر خارج کرده و با سس کچاپ تزئین می‌کنیم.

امیدواریم از تهیه این خوراک خیلی خوشمزه نهایت لذت را در کنار دوستان و خانواده خود ببرید و آن را در برانامه غذایی خود جا بدهید

دستور پخت کامل و طرز تهیه خوراک پارمسان خیلی خوش طعم ویژه مجالس

روش پخت و طرز تهیه خوراک گوشت قالبی با گوشت چرخ کرده مخصوص افطار

طرز تهیه خوراک گوشت قالبی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام خوراک گوشت قالبی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش پخت و طرز تهیه خوراک گوشت قالبی با گوشت چرخ کرده مخصوص افطار

خوراک گوشت قالبی بسیار لذیذ و خوشمزه است.

مواد لازم برای تهیه خوراک گوشت قالبی :

 گوشت چرخ کرده :♦: 400 گرم

 هویج رنده شده :♦:  1 عدد بزرگ

 پیاز رنده شده :♦:  1 عدد بزرگ

 فلفل دلمه ای :♦:  1 عدد متوسط نگینی شده بسیار ریز

قارچ :♦: 200 گرم

پنیر پیتزا :♦: 150 تا200 گرم

هویج یا تخم مرغ پخته :♦: به دلخواه

روش پخت و طرز تهیه خوراک گوشت قالبی با گوشت چرخ کرده مخصوص افطار

زمان کامل برای آماده سازی این خوراک 1 ساعت می باشد

طرز تهیه خوراک گوشت قالبی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه خوراک گوشت قالبی ابتدا باید

گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل و پیاز خوب مزه دار می کنیم می گذاریم یک چند ساعتی داخل یخچال بماند

بعد هویج و فلفل دلمه را اضافه می کنیم و قارچ را بخارپز کرده به آن اضافه می کنیم خوب ورز می دهیم پنیر پیتزا را هم اضافه می کنیم.

من این مواد را یک شب داخل  یخچال می گذارم .

ظرف پیرکس مستطیلی مان را چرب می کنیم نصف مواد را می ریزیم بعد هویج پخته یا تخم مرغ پخته وسط آن می گذاریم.

روش پخت و طرز تهیه خوراک گوشت قالبی با گوشت چرخ کرده مخصوص افطار

بعد بقیه مواد را روی آن میریزیم می گذاریم داخل ماکروفر با ترکیب گریل و

ماکروفر به مدت 30 دقیقه می گذاریم خوب می پزد.

اگر دوست ندارید این حالت بخارپز بخورید می توانید از قالب خارج کنید داخل تابه سرخ کنید.

خوراک گوشت قالبی طعم خوبی دارد یک چیزی توی مایه رولت گوشت می شود.

روش پخت و طرز تهیه خوراک گوشت قالبی با گوشت چرخ کرده مخصوص افطار

آموزش و طرز تهیه خوراک سبزیجات رژیمی مناسب برای کم کردن وزن

طرز تهیه خوراک سبزیجات رژیمی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام خوراک سبزیجات رژیمی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه خوراک سبزیجات رژیمی مناسب برای کم کردن وزن

استفاده از سبزیجات در غذاهای رژیمی اجتناب ناپذیر است . خوراک سبزیجات ما از این نمونه است .

مواد لازم برای تهیه خوراک سبزیجات رژیمی :

روغن کانولا :♦: 1 قاشق سوپخوری

پیاز متوسط پوست کنده خرد شده :♦: 1 عدد

پودر کاری تند :♦: 2 قاشق چایخوری

آب سبزیجات :♦: 1 فنجان

سس گوجه بدون نمک :♦: 8 اونس

گل کلم ( حاود 2 پوند) آبپز شده و قطعه شده :♦: 1 بوته

فلفل دلمه ای خرد شده :♦: 1 عدد

نخود شسته شده و خیسانده شده :♦: 15 اونس

نمک :♦: 1/4 قاشق چایخوری

زردک پوست کنده و خرد شده :♦: 2 عدد

نان تست و یا نان گندم برشته شده :♦: 2 قطعه

نشاسته ذرت :♦: 1 قاشق سوپخوری

آموزش و طرز تهیه خوراک سبزیجات رژیمی مناسب برای کم کردن وزن

این خوراک کاری شامل حداقل سه نوع چربی اشباء شده است.

طرز تهیه خوراک سبزیجات رژیمی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه خوراک سبزیجات رژیمی ابتدا باید

در یک قابلمه ی نچسب روغن را با درجه ی متوسط داغ کرده و پیاز را اضافه کنید.

و تا زمانیکه پیازها قهوه ای شوند آنها را تفت دهید و پودر کاری را اضافه کنید

آموزش و طرز تهیه خوراک سبزیجات رژیمی مناسب برای کم کردن وزن

زمانی کامل برای تهیه این خوراک حدود 40 دقیقه می باشد

 در یک لیوان متوسط آرد ذرت را با 4/1 فنجان آب سبزیجات مخلوط کنید و کنار بگذارید

 باقیمانده آب سبزیجات و سس گوجه و گل کلم و فلفل دلمه ای و زردک و

نخود و نمک را داخل مخلوط کاری و پیاز کنید و هم زده و یک لیوان آب اضافه کنید.

 غذا حاضر است و آنرا با نان تست و یا نان گندم برشته شده سرو کنید.

آموزش و طرز تهیه خوراک سبزیجات رژیمی مناسب برای کم کردن وزن

دستور پخت و طرز تهیه خوراک با آب انار با طعمی خاص و مفید برای خون سازی

طرز تهیه خوراک با آب انار بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام خوراک با آب انار را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه خوراک با آب انار با طعمی خاص و مفید برای خون سازی

انار میوه ای پر خاصیت است و تهیه این غذا با آب انار باعث خوشمزه شدن آن شده

مواد لازم برای تهیه خوراک با آب انار :

بادمجان :♦: ۷۰۰ گرم

نمک :♦: به میزان دلخواه

عدس :♦: نصف فنجان

آب :♦: به میزان دلخواه

روغن زیتون :♦: دو سوم فنجان

پیاز متوسط :♦: یک عدد

سیر :♦: چهار حبه

گوجه فرنگی خرد شده :♦: دو عدد

فلفل سبز تند :♦: دو عدد

برگ نعنا :♦: دو قاشق غذا خوری

شربت انار :♦: یک چهارم فنجان

دستور پخت و طرز تهیه خوراک با آب انار با طعمی خاص و مفید برای خون سازی

میزان مواد اولیه در این دستور برای تهیه خوراک به میزان 4 نفر می باشد

طرز تهیه خوراک با آب انار :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه خوراک با آب انار ابتدا باید

بادمجان ها را به خوبی پوست گرفته و خرد کرده و در آب نمک قرار دهید.

عدس را شسته و سپس در آب بپزید تا جایی که نرم ولی له نشود.

دستور پخت و طرز تهیه خوراک با آب انار با طعمی خاص و مفید برای خون سازی

در تابه ای بادمجان را سرخ کرده و سپس در تابه دیگری پیاز و سیر خرد شده را سرخ کنید و

در آخر گوجه فرنگی را با فلفل تند در آن تفت دهید و برگ نعنا را خرد کرده و به مواد اضافه کنید.

برای تهیه شربت انار به آب انار کمی شکر و کمی آبلیمو اضافه کرده و تا جایی حرارت دهید که غلیظ شود.

تمام مواد را با هم در قابلمه ای ریخته و پس از این که پخت و جا افتاد میل کنید.

دستور پخت و طرز تهیه خوراک با آب انار با طعمی خاص و مفید برای خون سازی

روش پخت و طرز تهیه خوراک سیب زمینی و تن ماهی بسیار پر انرژی و مقوی

طرز تهیه خوراک سیب زمینی و تن ماهی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام خوراک سیب زمینی و تن ماهی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش پخت و طرز تهیه خوراک سیب زمینی و تن ماهی بسیار پر انرژی و مقوی

سیب‌زمینی منبع غنی از کربوهیدرات است و حاوی مقدار اندکی پروتئین نیز می‌باشد،

بنابراین رژیم غذایی مناسبی برای افرادی است که لاغر هستند و قصد افزایش وزن دارند.

مواد لازم برای تهیه خوراک سیب زمینی و تن ماهی :

سیب‌ زمینی :♦: 2 عدد کوچک

تن ماهی :♦: نصف قوطی

شیر :♦: 2 قاشق غذاخوری

روغن زیتون :♦: یک و نیم قاشق چایخوری

سیر :♦: (خرد شده)‌ 3 حبه

جعفری :♦: (خرد شده)‌ به مقدار لازم

نمک و فلفل :♦: به مقدار لازم

روش پخت و طرز تهیه خوراک سیب زمینی و تن ماهی بسیار پر انرژی و مقوی

ماهی منبع غنی امگا 3 ، ویتامین   های گروه بی وپروتئین است بنابر این جایگزین خوبی برای گوشت قرمز محسوب می شه

طرز تهیه خوراک سیب زمنی و تن ماهی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه خوراک سیب زمینی و تن ماهی ابتدا باید

سیب‌زمینی‌ها را درون یک ظرف بگذارید و روی آن آب بریزید. کمی نمک بزنید و بگذارید جوش بیاید.

سپس در آن را گذاشته و 30 دقیقه بگذارید تا با حرارت ملایم بپزد.

سیب‌زمینی‌ها باید به حدی نرم شود که وقتی از هر طرف آن چاقو فرو می‌کنید به راحتی در سیب‌زمینی فرو رود.

زمانی که سیب‌زمینی‌ در حال پخت است، تن ماهی را در یک ظرف ریخته و روغن را از آن جدا کرده و کنار بگذارید و با یک چنگال تن را خرد کنید.

حالا در یک تابه روغن زیتون بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید.

سپس سیر را به آن اضافه کنید. یک دقیقه بعد تن را درون تابه بریزید و تفت دهید و

فر را روی 425 درجه فارنهایت تنظیم و ظرف آن را به روغن آغشته کنید.

روش پخت و طرز تهیه خوراک سیب زمینی و تن ماهی بسیار پر انرژی و مقوی

وقتی سیب‌زمینی پخته شد بگذارید تا کمی خنک شود سپس آن را پوست کنده و بکوبید و

درون آن شیر بریزید و کمی از روغن تن را که کنار گذاشته بودید نیز به آنها اضافه و مخلوط کنید این مواد را با موادی که درون تابه است، مخلوط کنید و هم‌بزنید.

نمک و فلفل آن را اندازه گرفته و درون ظرف فر ریخته و یک قاشق از روغن زیتون یا روغن تن را روی آن بریزید.

15 دقیقه درون فر بگذارید تا روی آن طلایی شود.

سپس درون ظرف دلخواه خود ریخته و با جعفری تزئین و سرو کنید.

سیب‌زمینی منبع غنی از کربوهیدرات است و حاوی مقدار اندکی پروتئین نیز می‌باشد،

بنابراین رژیم غذایی مناسبی برای افرادی است که لاغر هستند و قصد افزایش وزن دارند.

به علت داشتن کربوهیدرات هضم سیب‌ زمینی آسان است و می‌تواند برای بیماران و

کودکانی که نمی‌توانند غذاهای پیچیده را هضم کنند ولی به انرژی نیاز دارند به عنوان جایگزین به کار رود.

ویتامین‌های ث، ب و مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم، فسفر و روی موجود در سیب‌زمینی به حفظ سلامت پوست کمک می‌کنند و

همچنین ویتامین‌ها، کلسیم و منیزیم به رهایی از رماتیسم کمک می‌کنند.

البته اثر سیب‌زمینی روی افزایش وزن عارضه‌ای است که افراد رماتیسمی را آزار می‌دهد.

روش پخت و طرز تهیه خوراک سیب زمینی و تن ماهی بسیار پر انرژی و مقوی

دستور پخت و طرز تهیه خوراک تخم مرغ به روشی متفاوت و بسیار خوشمزه

طرز تهیه خوراک تخم مرغ بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام خوراک تخم مرغ را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه خوراک تخم مرغ به روشی متفاوت و بسیار خوشمزه

می توانید با استفاده از تخم مرغ غذاهای بسیار متنوعی تهیه کنید

مواد لازم برای تهیه خوراک تخم مرغ :

تخم مرغ :♦: ۲ عدد

سیب زمینی :♦: ۳-۲ عدد

پیاز کوچک :♦: یک عدد

سیر :♦: ۲-۱ حبه

رست بیف یا کالباس دلخواه :♦: ۱۰۰ گرم

شیر :♦: یک پیمانه

قارچ :♦: ۶-۴ عدد

پنیر رنده شده موزورلا :♦: ۳/۱ پیمانه

دستور پخت و طرز تهیه خوراک تخم مرغ به روشی متفاوت و بسیار خوشمزه

سیب زمینی  یا اگه نون تست یا باگت مونده دارید به میزانی که کف ظرف رو بپوشاند

طرز تهیه خوراک تخم مرغ :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه خوراک تخم مرغ ابتدا باید

سیب زمینی را رنده کرده با پیاز خرد شده و سیر  و کالباس خرد شده و قارچ خرد شده مخلوط می کنیم .

این مواد را ته یه ظرف پیرکس صاف می کنیم. شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و

کمی نمک می زنیم و روی مواد قبلی داخل ظرف می ریزیم. روی این مواد را پنیرمی ریزیم.

دستور پخت و طرز تهیه خوراک تخم مرغ به روشی متفاوت و بسیار خوشمزه

روی ظرف را فویل کشیده و یک شب تا صبح داخل یخچال می گذاریم.

فردا صبح ظرف فویل کشیده را داخل فر ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۳۰ دقیقه می گذاریم.

بعد حرارت فر را به ۳۵۰ کم کرده و فویل را بر می داریم و حدود ۳۰ دقیقه دیگر می گذاریم بپزد تا پنیر رویش برشته شود.

دستور پخت و طرز تهیه خوراک تخم مرغ به روشی متفاوت و بسیار خوشمزه

آموزش پخت و طرز تهیه خوراک مرغ با گشنیز مخصوص مجالس

طرز تهیه خوراک مرغ با گشنیز بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام خوراک مرغ با گشنیز را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش پخت و طرز تهیه خوراک مرغ با گشنیز مخصوص مجالس

همان طور که میدانید گشنیز یکی از سبزیجاتی است که بوی بسیار خوبی دارد.

امروز تصمیم داریم این سبزی خوشمزه را با مرغ مخلوط کنیم.امیدوارم که از خوردن این غذا لذت ببرید

مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ با گشنیز :

گوشت سینه مرغ بدون پوست :♦: 250 گرم

پیاز سبز :♦: 1 عدد

زنجبیل :♦: 1 قاشق مرباخوری

آب مرغ :♦: 0.5 فنجان

آرد ذرت :♦: 1 قاشق مرباخوری

گشنیز :♦: 2 قاشق مرباخوری

فلفل قرمز :♦: 0/25 قاشق مرباخوری

سیر :♦: 1 عدد

شکر :♦: 0/25 قاشق مرباخوری

آموزش پخت و طرز تهیه خوراک مرغ با گشنیز مخصوص مجالس

میزان مواد اولیه در این دستور برای تهیه خوراک به میزان 2 نفر می باشد

طرز تهیه خوراک مرغ با گشنیز :

 به نقل از سایت جسارت برای تهیه خوراک مرغ با گشنیز ابتدا باید

سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد کرده , پیازچه و زنجبیل را نیز بصورت خلالهای باریکی خرد کنید .

قطعات مرغ را بپزید بطوریکه پس از پخت نصف فنجان آب آن باقی بماند.

آب مرغ را با آرد ذرت مخلوط کرده و پیازچه , زنجبیل , گشنیز , فلفل , سیر و شکر را افزوده و بپزد تا سس بجوشد و غلیظ شود .

قطعات مرغ را در شش بشقاب تقسیم نموده و سس را روی آن پخش کنید و سرو نمایید .

آموزش پخت و طرز تهیه خوراک مرغ با گشنیز مخصوص مجالس

حواص گشنیز :

گیاهی علفی، یکساله با ساقه ای افراشته، شیاردار و منشعب است.

برای مصارف دارویی از میوه های آن استفاده می شود و برای این منظور گلها یا تمامی گیاه را ( در کشت صنعتی ) قبل از اینکه کاملاً برسندجمع آوری می کنند.

از این گیاه به صورت خالص یا مخلوط اشتها آور، باد شکن و هضم کننده به شکل جوشانده استفاده می شود.

آموزش پخت و طرز تهیه خوراک مرغ با گشنیز مخصوص مجالس

آموزش و طرز تهیه خوراک شامی دریایی غذایی بسیار خوشمزه و متنوع

طرز تهیه خوراک شامی دریایی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام خوراک شامی دریایی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه خوراک شامی دریایی غذایی بسیار خوشمزه و متنوع

با توجه به مضرات گوشت قرمز ما به شما توصیه مى کنیم این شامى دریایى جنوب ایران را حتما آزمایش کنید، مطمئنا مشترى پر و پا قرص آن مى شوید.

مواد لازم برای تهیه خوراک شامی دریایی :

میگو :♦: نیم کیلو

سیب زمینی :♦: 4 عدد

تخم مرغ :♦: 3 عدد

پیاز :♦: 2 عدد متوسط

ادویه فلفل و نمک :♦: به مقدار لازم

آرد :♦: 2 قاشق سوپخوری

پودر لیمو عمانی :♦: 1 قاشق سوپخوری

آموزش و طرز تهیه خوراک شامی دریایی غذایی بسیار خوشمزه و متنوع

مواد اولیه در این دستور برای تهیه خوراک به میزان 4 نفر می باشد

طرز تهیه خوراک شامی دریایی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه خوراک شامی دریایی ابتدا باید

میگو را خوب تمیز کرده و همراه با سیب زمینی و پیاز چرخ می‌کنیم.

بعد آرد ادویه فلفل نمک پودر لیمو عمانی و تخم مرغ را به آن اضافه می‌کنیم و

مخلوط می‌کنیم تا به شکل خمیر در آید بعد در روغن سرخ می‌کنیم .

خواص میگو :

میگوها از خانواده سخت پوستان هستند و غالبا در دریا زندگی می کنند.

میگو مقدار قابل توجهی املاح ضروری به ویژه آهن و فسفر دارد که برای کودکان در حال رشد و زنان باردار بسیار مفید است.

میگو منبع عالی ویتامین B۱۲، ویتامین D، سلنیوم، پروتئین با کیفیت بالا، چربی های غیر اشباع و آهن و نیاسین است.

ویتامین D۳ به طور طبیعی در فراورده های حیوانی یافت می شود که غنی ترین آنها روغن ماهی است.

سلنیوم در انواع غذاهای دریایی موجود است و آثار آنتی اکسیدانی آن در جلوگیری از سرطان موثر است.

آموزش و طرز تهیه خوراک شامی دریایی غذایی بسیار خوشمزه و متنوع